+38 050 150 4683
Приєднуйтесь –
Показано 1–25 із 57

Стейк Чак Ай Рол – соковитий, з великою кількістю прожилок альтернативний стейк із лопатки. Підійде для поціновувачів промаринованого та добре просмаженого м’яса.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Рібай — найбільш відомий класичний стейк у світі. Стейк виготовляється з реберної частини бика, а саме — з 5 по 12 ребро. Завдяки вологому визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Стейк Рібай Преміум — це легендарний преміальний стейк який виготовляється з реберної частини бика «Товстий край». Велика кількість жирових прошарків робить м’ясо ніжним і смачним.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Філе Міньйон — це найдорожчий і цінніший стейк, що отримується з унікального м’язу, який практично не бере участі в рухових активностях. Тому філе-міньйон або стейк з вирізки — це найніжніше м’ясо, яке тільки можна уявити.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Стріплойн — преміальний стейк, який виготовляється з реберної частини бика «Тонкий край». По периметру стейка проходить тонка смужка жиру, що надає м’ясу соковитість.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Нью-Йорк — преміальний стейк, який виготовляється з реберної частини бика «Тонкий край». По периметру стейка проходить тонка смужка жиру, що надає м’ясу соковитість.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Стейк Ті-боун — великий стейк, розділений навпіл кісткою у формі літери “Т”. Цей стейк виробляється зі шмата м’яса, який поєднує у собі м’якість, ніжність філе-міньйон та насичений м’ясний смак соковитого стріплойну.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Стейк Томагавк — це Рібай, який подається на довгій зачищеній реберній кістці. Цей делікатес має високу ступінь мармуровості, а реберна кістка при нагріванні наділяє м’ясо ніжним, соковитим і навіть трохи горіховим післясмаком.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Стейк Ковбой — один з найпопулярніших різновидів Рібай на кістці. Складається з мармурового м’яса стейка Рібай і має коротку реберну кістку. Завдяки визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Стейк Клаб – це преміальне м’ясо з відрубу шортлойн у спинній частині тварини. Ідеально збалансований за смаком з мінімальною кількістю жиру й легким горіховим флером.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Стейк Портерхаус – це великий відруб з поперекової частини, близький родич стейка Ті-Бон. Якщо ви найбільше цінуєте ніжну яловичу вирізку, а не стріплойн – цей стейк для вас.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Каре теляти — це найсмачніша частина телячої тушки. Ніжне м’ясо на кістці подають переважно в ресторанах високої кухні. Завдяки вологому визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Стейк М’ясника – альтернативний стейк з яскравим насиченим смаком, що нарізається з м’ясистої частини діафрагми тварини. Структура ніжна довговолокниста з невеликою кількістю мармурових прожилок.
*До кожного замовлення – набір спецій у подарунок.

Стейк Мачете — один з найунікальніших і рідкісних стейків, має яскравий і інтенсивний смак, тому що вирізається з діафрагми бика — тонкої волокнистої частини.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Бріскет – справжня гастрономічна вишуканість, яка стала візитною карткою американської кухні. Ми пропонуємо Вам скуштувати смачний бріскет, який відрізняється ніжністю та соковитістю м’яса, а також неповторним ароматом та смаком.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Шатобріан — це маленький стейк, нарізаний з самої товстої частини вирізки. М’ясо ніжне, з невеликою кількістю жирового прошарку. Одночасно – це “чоловічий” варіант стейка Філе-міньйон.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Вирізка дикого кабана – це вишукана і ексклюзивна страва, яка принесе смак природи прямо на ваш стіл. Цей дивовижний кулінарний дарунок від природи має унікальний смак та текстуру, що здатні вразити справжнього гурмана.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Каре дикої лані – це вишуканий продукт, який зачаровує своїм неперевершеним смаком та надзвичайною ніжністю. Це м’ясо тварини, яка живе в природних умовах і харчується натуральною їжею, що надає йому особливий аромат та смак.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Каре дикого кабана – це ніжне та мʼяке м’ясо, яке має чудовий смак та багате на білки, залізо, магній і цинк, які необхідні для підтримки здоров’я та енергії нашого організму.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Каре – це частка м’яса ребрах козулі, яка має особливу форму та складну структуру. М’ясо козулі має неповторний смак та текстуру, які різняться від традиційних видів м’яса, таких як свинина чи яловичина.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

М’ясний бокс “Friends” містить:
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

М’ясний бокс “Альтернативний” містить:
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

М’ясний бокс “Брутал XL” містить:
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

М’ясний бокс “Брутал” містить:
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

М’ясний Бокс “Дегустаційний №1” містить:
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.