+38 050 150 4683
Приєднуйтесь – Telegram Logo Instagram Logo TikTok Logo Facebook Logo YouTube Logo

(2 відгуків)

Бріскет – справжня гастрономічна вишуканість, яка стала візитною карткою американської кухні. Ми пропонуємо Вам скуштувати смачний бріскет, який відрізняється ніжністю та соковитістю м’яса, а також неповторним ароматом та смаком.

*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Артикул: SV-BR-U-097 Категорія: Позначки: ,

Опис

  • Швидка доставка з холодоагентами по Україні
  • Окрема вакуумна упаковка для кожного стейка
  • Органічне харчування – трава та зерно
  • До кожного замовлення — набір спецій у подарунок

Бріскет – це чудовий вибір для справжніх поціновувачів смачної та соковитої яловичини. Це м’ясо з грудної частини яловичини, яке має багатий м’ясний смак і неповторну текстуру. У нашому інтернет-магазині ви можете купити високоякісний бріскет, який пройшов усі необхідні перевірки на відповідність стандартам якості та безпеки.

Наш бріскет виготовляється з добірного м’яса і не містить штучних добавок або консервантів. Це 100% натуральний продукт, який збереже всі корисні властивості яловичини та принесе максимум задоволення під час приготування.

Як витримується?

Щоб досягти максимальної якості м’яса, Бріскет піддаються вологому визріванню протягом 14 – 21 дня. Це дає можливість не тільки пом’якшити м’ясо, але й зробити його смакові якості більш вираженими, а аромат насиченішим. М’ясо зберігається у спеціальних герметичних камерах під строгим контролем, з дотриманням правильного температурного режиму та рівня вологості.

Бріскет

Як зберігати?

Зберігати запакований Бріскет можна в холодильнику протягом 7 днів, або в морозильній камері до півроку. При цьому не рекомендуємо знімати вакуумну упаковку, щоб м’ясо не зіпсувалося і не втратило свої характеристики. Якщо після приготування залишилася частина м’яса, її можна зберігати в герметичному контейнері в холодильнику ще два-три дні. Для повторного заморожування м’ясо не призначене.

Що являє собою Бріскет?

Бріскет ідеально підходить для приготування на грилі або духовці. Соковите та м’яке м’ясо чудово поєднується з різними приправами, що підкреслюють його неповторний смак. Не проґавте можливість порадувати себе та своїх близьких справжнім делікатесом – придбайте бріскет у нашому інтернет-магазині та насолоджуйтесь незабутнім смаком справжньої яловичини!

Енергетична цінність на 100 грам продукту
Калорійність 155ккал
Білки 21грам
Жири 7грам
Вуглеводи 0грам
Клітковина 0грам

Додаткова інформація

Виробник

Сльози Вегана

Тип м'яса

Телятина

Порода

Українська м'ясна

Тривалість витримки м'яса

Від 14 до 21 днів

Оптимальна прожарка

Medium Well, Well Done

Упаковка

Вакумна упаковка

Термін зберігання

7 діб у холодильнику, 6 місяців у морозильній камері

Умови зберігання

У морозильній камері та ваакумному пакуванні без повторного заморожування у разі первинної розморозки, У холодильнику та ваакумному пакуванні при температурі 0°С — +5°С градусів

Доставка по Україні

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

2 відгуки для Бріскет

  1. VM

    7 днів у розсолі, готувалося у офсетному смокері на абрикосових дровах.
    6 годин при – 250F, 4 години при – 300F, загорталося у папір з додаванням говяжого жирку і годинка відпочинку абсолютно прекрасний шмат! Окрема подяка за обробку – просто чудова товщина жирку, навіть флет вийшов соковитий

    100% замовлю ще раз, коли знайду 10-12 годин на приготування

    Image #1 from VM
    Image #2 from VM
    Image #3 from VM
  2. Віктор

    Доброго дня! Бріскет приготував позавчора. Вийшло дуже смачно!
    М’ясо найвищого гатунку! Щиро дякую!

Додати відгук

Ваш телефон не буде опублікований.

UP
Доставка по Україні в термопакуванні з Холодоагентами