+38 050 150 4683
Приєднуйтесь – Telegram Logo Instagram Logo TikTok Logo Facebook Logo YouTube Logo

(1 відгук)

Каре – це частка м’яса ребрах козулі, яка має особливу форму та складну структуру. М’ясо козулі має неповторний смак та текстуру, які різняться від традиційних видів м’яса, таких як свинина чи яловичина.

*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.

Артикул: SV-CR-U-106 Категорія: Позначки: , ,

Опис

  • Швидка доставка з хладогентом по Україні
  • Окрема вакуумна упаковка для кожного стейка
  • Органічне харчування – трава та зерно
  • До кожного замовлення — набір спецій у подарунок

Каре — ніжне й м’яке м’ясо, яке отримують з реберної частини грудної клітки. Важливо, що цей м’ясний делікатес не тільки смачний, але й дуже корисний для людського організму!

Каре з м’яса козулі – це джерело великої кількості білка та мінералів, таких як залізо, фосфор та кальцій, а також вітаміни групи В та Е. Крім того, м’ясо козулі має меншу кількість жирів порівняно з іншими видами м’яса, що робить його більш корисним для здоров’я.

Як зберігати?

Каре можна зберігати в холодильнику до 7 днів або в морозильній камері до 6 місяців у спеціальному вакуумному пакуванні.

Як витримують?

Як і інші м’ясні делікатеси, ніжне й вишукане каре із мʼяса козулі витримують від 14 до 21 дня з використанням вологого методу визрівання.

Каре козулі

Каре з м’яса козулі можна приготувати різними способами, такими як смаження на грилі, в духовці чи на сковороді, та подавати з різноманітними гарнірами та соусами. Крім того, каре може бути використане для приготування м’ясних страв, таких як рагу, та входити до складу салатів та піц.

Каре з м’яса козулі – це вишуканий та незвичайний продукт, який можна спробувати для розширення свого кулінарного досвіду та насолоди смаковими відчуттями.

Додаткова інформація

Тип м'яса

Козуля

Виробник

Україна

Витримка м'яса

Вологе визрівання м'яса

Тривалість витримки м'яса

Від 14 до 21 днів

Оптимальна прожарка

Medium Rare, Medium

Упаковка

Вакумна упаковка

Термін зберігання

7 діб у холодильнику, 6 місяців у морозильній камері

Умови зберігання

У морозильній камері та ваакумному пакуванні без повторного заморожування у разі первинної розморозки, У холодильнику та ваакумному пакуванні при температурі 0°С — +5°С градусів

Доставка по Україні

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

1 відгук для Каре із мʼяса козулі

  1. Ольга

    Косуля смачна, але фаворитом залишається Рібай ❤️❤️❤️

    сухарик та Раунд стейк ще не пробували. Дякую за якість і неперевершений

    Image #1 from Ольга
Додати відгук

Ваш телефон не буде опублікований.

Вам також може сподобатися…

UP