Ми працюємо | +38 050 150 4683
Показано 1–25 із 75
Рібай — найбільш відомий класичний стейк у світі. Стейк виготовляється з реберної частини бика, а саме — з 5 по 12 ребро. Завдяки вологому визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Філе Міньйон — це найдорожчий і цінніший стейк, що отримується з унікального м’язу, який практично не бере участі в рухових активностях. Тому філе-міньйон або стейк з вирізки — це найніжніше м’ясо, яке тільки можна уявити.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стейк Рібай Преміум — це легендарний преміальний стейк який виготовляється з реберної частини бика «Товстий край». Велика кількість жирових прошарків робить м’ясо ніжним і смачним.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Біфштекс — це фарш пишної круглої або овальної форми. Виготовляється з мармурової телятини, тому м’ясо виходить особливо ніжним і соковитим.
Вага одного біфштексу – 150 грам.
Нью-Йорк — преміальний стейк, який виготовляється з реберної частини бика «Тонкий край». По периметру стейка проходить тонка смужка жиру, що надає м’ясу соковитість.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стріплойн — преміальний стейк, який виготовляється з реберної частини бика «Тонкий край». По периметру стейка проходить тонка смужка жиру, що надає м’ясу соковитість.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
М’ясний Бокс “Дегустаційний №1” містить:
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Склад одного бургера:
Стейк Ті-боун — великий стейк, розділений навпіл кісткою у формі літери “Т”. Цей стейк виробляється зі шмата м’яса, який поєднує у собі м’якість, ніжність філе-міньйон та насичений м’ясний смак соковитого стріплойну.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Каре Баранчика — це шматок з кращої, задньої частини ошийка туші баранини. Каре баранчика халяль це не тільки відмінна пропозиція для сімейної вечері, а й прекрасна можливість здивувати гостей.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Каре теляти — це найсмачніша частина телячої тушки. Ніжне м’ясо на кістці подають переважно в ресторанах високої кухні. Завдяки вологому визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стейк Піканья — м’ясо з верхньої частини заднього отруба з приємною мармуровістю і смугою жиру, яка тане і просочує стейк під час смаження.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Качина грудка — це червоне м’ясо з грудної частини птиці. Воно володіє прекрасними смаковими якостями і несе масу користі для організму.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Аргентинський стейк Рібай — це Котляревський у світі стейків, беззаперечна класика, з якою знайомий кожен, хто цікавиться м’ясної культурою. Завдяки вологому визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стейк із ніжки Ягняти халяль – рідкісний стейк з яскравим смаком. Завдяки вологому визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стейк Чак Ай Рол – соковитий, з великою кількістю прожилок альтернативний стейк із лопатки. Підійде для поціновувачів промаринованого та добре просмаженого м’яса.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стейк Томагавк — це Рібай, який подається на довгій зачищеній реберній кістці. Цей делікатес має високу ступінь мармуровості, а реберна кістка при нагріванні наділяє м’ясо ніжним, соковитим і навіть трохи горіховим післясмаком.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Склад трюфельне вершкового масла:
Вага – 100 грам.
Стейк Рібай Преміум Герефорд відрізняється соковитістю, ніжністю та чудовою мармуровою текстурою. Виготовлений з м’яса бичків Герефорд, вирощених без використання гормонів, антибіотиків та стимуляторів росту.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стейк Оссобуко – це вишуканий та надзвичайно смачний варіант стейка гомілки з кісткою та кістковим мозком всередині. Цей стейк вражає своєю ніжністю та глибоким смаком. Ідеальний для особливих вечерь або гастрономічних подорожей.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
М’ясний Бокс “Царський” містить:
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стейк Портерхаус – це великий відруб з поперекової частини, близький родич стейка Ті-Бон. Якщо ви найбільше цінуєте ніжну яловичу вирізку, а не стріплойн – цей стейк для вас.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Яловичий кістковий мозок – справжній дарунок для гурманів і кулінарних експериментів. Цей продукт відзначається неймовірно ніжним смаком та багатством поживних речовин. Завдяки високому вмісту мікроелементів і колагену, яловичий кістковий мозок стає ідеальним інгредієнтом для приготування бульйонів, соусів чи незабутніх страв.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Стейк Мачете — один з найунікальніших і рідкісних стейків, має яскравий і інтенсивний смак, тому що вирізається з діафрагми бика — тонкої волокнистої частини.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.
Шатобріан — це маленький стейк, нарізаний з самої товстої частини вирізки. М’ясо ніжне, з невеликою кількістю жирового прошарку. Одночасно – це “чоловічий” варіант стейка Філе-міньйон.
*До кожного замовлення — набір спецій у подарунок.