Ми працюємо 🇺🇦 | +38 050 150 4683
Отображение 1–25 из 73
Аргентинский стейк Рибай — это Достоевский в мире стейков, беспрекословная классика, с которой знаком каждый, кто интересуется мясной культурой. Благодаря влажному вызреванию, мясо получается очень нежным и сочным.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Филе-миньон — это самый дорогой и ценный стейк, получаемый из уникальной мышцы, которая практически не принимает участие в двигательной активности. Поэтому филе-миньон или стейк из вырезки — это самое нежное мясо, которое только можно представить.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок
Рибай — представитель классической французской кухни. Стейк, покоривший сердца миллионов гурманов во всем мире. Мясо в стейке получается нежным, мягким и сочным, благодаря процессу влажного вызревания.
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Стейк Рибай Премиум — это легендарный премиальный стейк, который изготавливается из реберной части быка «Толстый край». Большое количество жировых прослоек делает мясо нежным и вкусным.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Бифштекс — это фарш пышной круглой или овальной формы. Изготавливается из мраморной телятины, поэтому мясо получается особенно нежным и сочным.
Вес одного бифштекса – 150 грамм.
Нью-Йорк — премиальный стейк, который изготавливается из реберной части быка «Тонкий край». По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, которая придает мясу невероятную сочность.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Мясной Бокс “Дегустационный №1” содержит:
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Стриплойн — премиальный стейк, который производится из реберной части быка «Тонкий край». По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, которая придает мясу невероятную сочность.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Стейк Ти-боун — большой стейк, разделенный пополам костью в форме буквы “Т”. Этот стейк производится из куска мяса сочетающего мягкость и нежность Филе-миньон и насыщенный мясной вкус сочного стейка Стриплойн.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Каре баранчика — это кусок с лучшей, задней части ошейка туши баранины, который включает в себя 16 ребер. Каре баранчика халяль не только отличное предложение для семейного ужина, но и прекрасная возможность удивить гостей.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Состав одного бургера:
Шатобриан — это маленький стейк, нарезанный из самой толстой части вырезки. Мясо нежное, с небольшим количеством жировой прослойки. Одновременно — это “мужской” вариант стейка Филе-миньон.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Рибай на кости — толстый стейк, который подают на длинной зачищенной реберной кости. В ходе сухого вызревания из мяса испаряется вся влага, что наделяет мясной деликатес сочностью, насыщенным вкусом и слегка-выраженным ореховым ароматом.
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Каре теленка — это самая вкусная часть телячьей туши. Нежное мясо на кости подают преимущественно в ресторанах высокой кухни. Мясо получается нежным, мягким и сочным, благодаря процессу влажного вызревания.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок
Стейк Пиканья — мягкое мясо из верхней части заднего отруба с приятной мраморностью и полосой жира, которая тает и пропитывает стейк во время жарки.
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Стейк из ножки Ягненка халяль – редкий стейк с ярким вкусом. Благодаря влажному вызреванию, мясо получается очень нежным и сочным.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Стейк Чак Ай Ролл – сочный, с большим количеством прожилок альтернативный стейк из лопатки. Подойдет для ценителей промаринованного и хорошо прожаренного мяса.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Мясной Бокс “Царский” содержит:
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Мясной Бокс “Дегустационный №2” содержит:
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Стейк Томагавк — это Рибай, который подается на длинной зачищенной реберной кости. Этот деликатес обладает высокой степенью мраморности, а реберная кость при нагревании делает мясо нежным, сочным и наделяет его легким ореховым послевкусием.
*К каждому заказу получите набор специй в подарок.
Мясной бокс “Стриплойн” содержит:
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Состав трюфельного сливочного масла:
Вес — 100 грамм.
Стейк Портерхаус – это крупный отруб из поясничной части, близкий родственник стейка Ти-Бон. Если вы больше цените нежную говяжью вырезку, а не стриплойн – этот стейк для вас.
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Стейк Мясника – альтернативный стейк с ярким насыщенным вкусом, нарезаемый из мясистой части диафрагмы животного. Структура нежная длинноволокнистая с небольшим количеством мраморных прожилок.
*К каждому заказу — набор специй в подарок.
Мясной Бокс “Дегустационный №3” содержит:
*К каждому заказу — набор специй в подарок.