+38 050 150 4683
Приєднуйтесь –
+38 050 150 4683
Приєднуйтесь –
Показаны все результаты (15)
Кулачный топор ручной работы – инструмент, предназначенный для рубки и обработки туш животных, заменяет силовой нож в ряде ситуаций, а также нарезает и измельчает продукты на кухне.
Кухонный топор – незаменимый инструмент для людей, занимающихся обработкой мяса! Основное предназначение этого топора – обработка туши и разрубание костей птицы, ребер и т.д.
Нож Гюйто 31.5 см Слезы Вегана – настоящий инструмент профессионала, созданный для работы с мясом, рыбой и овощами. Изготовленный в Украине, он идеально подходит для поваров, которые ценят качество, надежность и точность.
Нож для трюфеля – это небольшой, но очень эффективный инструмент для резки трюфелей и других продуктов (сыра, фруктов и овощей). Изготовлен из нержавеющей стали с деревянной ручкой для удобства. Он позволяет нарезать трюфели тонкими ломтиками с регулируемой толщиной по желанию. Высокое качество материалов и конструкции гарантирует продолжительное использование на протяжении многих лет.
Европейский шеф-нож – универсальный нож с широким лезвием 195 мм. Можно резать мясо, овощи, рыбу, птицу и даже используют для обработки и рубки костей.
Нож Кайсаки 18.5 см – элегантный и надежный инструмент для кулинарии. С изящным лезвием и удобной рукояткой, он обеспечит точную резку и удовольствие от кулинарного процесса. Пусть ваши кулинарные эксперименты станут еще приятнее!
Нож Кукри обычно используется для удаления растительности, раскола древесины, обработки мяса и выполнения других хозяйственных задач, что делает этот нож очень универсальным.
Нож Накири – это классический японский нож, созданный для быстрой и точной нарезки овощей. Благодаря широкому и прямому клинку, он обеспечивает ровный срез и комфорт при работе на кухне.
Нож Сантоку из стали N690 – идеальный выбор для поваров. Его высококачественная сталь обеспечивает устойчивость к затуплению, а текстурные накладки из микарты «Бытый камень» гарантируют надежный захват и избегание скольжения. С длиной лезвия 30 см этот нож идеально подходит для резки мяса, рыбы и овощей.
Японский нож сантоку отличается широким лезвием с понижающимся обухом, отсутствием болестера, ровной или слабо изогнутой режущей кромкой. Лучше всего подходит для тонкой нарезки, нарезки кубиками и шинковки мяса для фарша.
Японский нож сантоку премиум с ручной полировкой отличается широким лезвием с понижающимся обухом, отсутствием болестера, ровной или слабо изогнутой режущей кромкой. Лучше всего подходит для тонкой нарезки, нарезки кубиками и шинковки мяса для фарша.
Сербский нож — это уникальное сочетание форм классической тяпки для рубки мяса и китайского поварского ножа «Цай Дао». Прямая рукоять и изгиб режущий кромки — всё это позволяет использовать нож при разделке и шинковке максимально практично.
Универсальный нож с широким лезвием 195 мм. Можно резать мясо, овощи, рыбу, птицу и даже используют для обработки и рубки костей.
Янагиба – это традиционный японский нож с очень длинным, узким, острым лезвием с односторонней заточкой, который изначально предусматривался исключительно для работы с филе сырой рыбы. Но уже давно повара по всему миру используют его как универсальный нож не только для сашими, но и для любых других продуктов.
Шеф-нож – это идеальное приобретение для себя или в качестве подарка. Длина режущего лезвия составляет 205 мм, что позволяет удобно работать с разнообразными продуктами, в том числе с мраморной телятиной.