Ми працюємо 🇺🇦 | +38 050 150 4683
Представлено 10 товаров
Европейский шеф-нож – универсальный нож с широким лезвием 195 мм. Можно резать мясо, овощи, рыбу, птицу и даже используют для обработки и рубки костей.
Янагиба – это традиционный японский нож с очень длинным, узким, острым лезвием с односторонней заточкой, который изначально предусматривался исключительно для работы с филе сырой рыбы. Но уже давно повара по всему миру используют его как универсальный нож не только для сашими, но и для любых других продуктов.
Нож Кукри обычно используется для удаления растительности, раскола древесины, обработки мяса и выполнения других хозяйственных задач, что делает этот нож очень универсальным.
Кухонный топор – незаменимый инструмент для людей, занимающихся обработкой мяса! Основное предназначение этого топора – обработка туши и разрубание костей птицы, ребер и т.д.
Шеф-нож – это идеальное приобретение для себя или в качестве подарка. Длина режущего лезвия составляет 205 мм, что позволяет удобно работать с разнообразными продуктами, в том числе с мраморной телятиной.
Сербский нож — это уникальное сочетание форм классической тяпки для рубки мяса и китайского поварского ножа «Цай Дао». Прямая рукоять и изгиб режущий кромки — всё это позволяет использовать нож при разделке и шинковке максимально практично.
Универсальный нож с широким лезвием 195 мм. Можно резать мясо, овощи, рыбу, птицу и даже используют для обработки и рубки костей.
Кулачный топор ручной работы – инструмент, предназначенный для рубки и обработки туш животных, заменяет силовой нож в ряде ситуаций, а также нарезает и измельчает продукты на кухне.
Японский нож сантоку премиум с ручной полировкой отличается широким лезвием с понижающимся обухом, отсутствием болестера, ровной или слабо изогнутой режущей кромкой. Лучше всего подходит для тонкой нарезки, нарезки кубиками и шинковки мяса для фарша.
Японский нож сантоку отличается широким лезвием с понижающимся обухом, отсутствием болестера, ровной или слабо изогнутой режущей кромкой. Лучше всего подходит для тонкой нарезки, нарезки кубиками и шинковки мяса для фарша.