+38 050 150 4683
Приєднуйтесь – Telegram Logo Instagram Logo TikTok Logo Facebook Logo YouTube Logo

Говяжий костный мозг – настоящий подарок для гурманов и кулинарных экспериментов. Этот продукт отличается невероятно нежным вкусом и богатством питательных веществ. Благодаря высокому содержанию микроэлементов и коллагена, говяжий костный мозг становится идеальным ингредиентом для приготовления бульонов, соусов или незабываемых блюд.

*К каждому заказу — набор специй в подарок.

Артикул: SV-BM-U-134 Категория: Метка:

Описание

  • Быстрая доставка с хладагентами по Украине
  • Отдельная вакуумная упаковка для каждого стейка
  • Органическое питание трава и зерно
  • К каждому заказу — набор специй в подарок

Говяжий костный мозг: Вкусный дар природы для кулинарных мастеров

Говяжий костный мозг – это изысканный продукт, который не только поражает своим неповторимым вкусом, но становится важной составляющей для создания изысканных блюд. Сохранившиеся в нем польза и вкус делают его незаменимым элементом в кулинарном мире.

Характеристики:

Говяжий костный мозг отличается невероятной нежностью, маслянистостью и богатством полезных веществ. Высокое содержание коллагена, витаминов и минералов делает его идеальным для укрепления здоровья костей, суставов и кожи.

Приготовление:

Приготовление говяжьего костного мозга – это настоящее искусство, которое может быть простым и увлекательным одновременно. Сначала рекомендуется мыть кость под холодной водой, удаляя остатки крови и других примесей. Затем для удаления мозгового вещества мозг лучше варить.

Костный Мозг Говяжий

Одним из способов приготовления является запекание мозга в духовке с травами и чесноком. После предварительной подготовки, мозг запекают в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут, пока он не приобретет аппетитный золотистый оттенок. Это создаст тонкую хрустящую корочку, которая дополнит его маслянистую текстуру.

Другой вариант – использование его в бульонах или соусах. Достаточно варить кость в воде с разными ароматическими травами и специями. Полученный бульон станет основой для вкусных супов или соусов.

Хранение:

Если вы выбрали не использовать весь костный мозг сразу, правильное хранение гарантирует сохранение его всех полезных свойств. Рекомендуется хранить в морозильнике в плотно закрытых контейнерах или пакетах. Также можно замораживать порции в ледяных формах для удобства использования в будущем.

Изысканный вкус и полезные свойства говяжьего костного мозга делают его неотъемлемой частью кулинарного арсенала любого почитателя изысканных блюд. Добавьте его в свой кулинарный репертуар и наслаждайтесь утонченным вкусом в каждом приготовлении.

Детали

Тип мяса

Телятина

Производитель

Украина

Порода

Украинская мясная

Упаковка

Вакуумная упаковка

Срок хранения

7 дней в холодильнике, 6 месяцев в морозильной камере

Условия хранения

В морозильной камере и вакуумной упаковке без повторной заморозки в случае первичной разморозки, В холодильнике и вакуумной упаковке при температуре 0°С — +5°С градусов

Доставка по Украине

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Костный Мозг Говяжий”

Ваш телефон не буде опублікований.

Вам также будет интересно…

UP