Опис
Відварений яловичий язик – корисний, смачний та поживний делікатес, який використовують не лише як закуску, а й у різних салатах. Страва багата на корисні речовини та мікроелементи.
Яловичий язик – ніжний, м’який та дуже смачний, завдяки якісному продукту та правильній методиці приготування. Ця страва є справжнім делікатесом та класикою на святковий стіл. До його складу входить велика кількість макро- та мікроелементів, включаючи залізо, калій, хлор, кальцій, натрій, магній та інші корисні речовини.
Якщо порівнювати відварений яловичий язик з яловичиною, вони мають рівну кількість білка, при цьому язик швидше засвоюється організмом та легше перетравлюється. При регулярному вживанні язика покращується робота ШКТ, серцево-судинної системи та мозку, а також підвищується імунітет. І навіть якщо не брати до уваги всю цю користь для організму, це просто неймовірно смачно!
Зберігання
Відварений яловичий язик поставляється доставкою Сльози Вегана в герметичній вакуумній упаковці. Завдяки цьому, продукт може зберігатися до 7 днів у холодильнику або до 6 місяців у морозильній камері. Температура у холодильнику повинна бути в проміжку від 0 до +5°С. Не підлягає повторному заморожуванню.
Що являє собою Язик яловичий відварний?
Яловичий язик – субпродукт першої категорії, який складається з суцільного м’яза, покритого шорсткою щільною оболонкою. Це цінне джерело білка та ряду вітамінів (Е, РР та група В), мінералів та інших корисних речовин.
Продукт покращує діяльність травних залоз, дуже швидко засвоюється та рекомендується навіть дітям, як дієтичне харчування. Велика кількість цинку та заліза благотворно впливають на волосяний та шкірний покрив, наповнюють клітини киснем та підвищують загальний тонус організму.
Тонкощі вживання відвареного яловичого язика
Відварений яловичий язик, в основному, використовується як повноцінна страва – подається на стіл нарізкою з різними соусами (гірчиця, хрін та інше). Його можна подавати як у холодному, так і гарячому вигляді. Відмінне рішення для застілля, фуршетного столу, банкету або вечері в колі сім’ї.
Крім вживання у вигляді закуски, яловичий язик часто додають в салати. Він добре поєднується з сиром, горошком, грибами, огірками та картоплею (також цим переліком можна скористатися, роблячи бутерброди).
Яловичий язик – справжній король на розкішному святковому столі. Замовляючи язик яловичий відварний в Сльози Вегана, ви можете бути впевнені у якості продукту і в правильності методу його приготування. Справжня мрія гурмана.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.