Описание
Тартар из вырезки: Изысканная роскошь для гурманов
Ищите изысканности в блюдах? Тогда наш тартар из телячьей вырезки – это идеальный выбор для вас. Это изящное блюдо сочетает в себе невероятную нежность вырезки с глубокими ароматами и составами, которые изысканные гурманы обожают.
Состав:
- Вырезка из говядины или конины: Лучшее качество мяса, которое тщательно подобрано для лучшего вкуса.
- Масло оливковое: Придает блюду мягкость и придает аромат.
- Соевый соус: Подчеркивает вкус и придает глубину.
- Горчица дижонская: пикантность и характер.
- Каперсы: Легкость и гармония.
- Томаты вяленые: Аромат и насыщенность.
- Вустерский соус: Нюансы и изысканность.
- Лук: Свежесть и аромат для непревзойденного вкуса.
- Маринованные огурцы: Кислотность, придающая вкус.
- Пармезан: Делает блюдо непревзойденным и изысканным.
Как готовится:
Наш Тартар из вырезки – настоящий шедевр. Каждый ингредиент добавляет свой собственный нюанс, создавая гармоничную симфонию вкуса. Он идеально подходит для особых обедов, ужинов или любых других особых моментов. Закажите его прямо сейчас и наслаждайтесь невероятным вкусом тартара, который расскажет вам о настоящей роскоши в еде.
Вероника –
Скажу сразу, что я большой ценитель тар-тара, поэтому перепробовала его во множестве заведений и доставок, также и сама готовлю из Вашего филе миньон, то есть, есть большая база, с чем можно сравнить.
Хочется отметить, что готовый тар-тар неплохой, НО, в данном рецепте должен быть фиолетовый лук, а не белый, он портит абсолютно весь вкус, превращая блюдо в фарш для котлет. Также, если уже добавлены каперсы, лучше не добавлять соленый огурец. Все таки мяса должно быть больше, чем прочих ингредиентов.
Владислав –
Добрый день!
Тар-тар понравился, вкусный, то что могу отметить со своей стороны — я бы подкорректировал соотношение мясной составляющей к добавкам, всё-таки дал бы туда больше мяса в процентном соотношении.
Но это не то чтоб замечание, больше моя вкусовщина))