Мясной бокс “Дегустационный №2”

Представленный мясной бокс объединяет 4 классические разновидности мраморных телячьих стейков, которые предлагают в лучших стейк-хаусах мира! Наши покупатели могут насладиться этими изысканными мясными деликатесами дома!

Мясной бокс “Дегустационный №2” — идеальный вариант для крупной компании, которая стремится насладиться вкусом и ароматом классических мраморных телячьих стейков!

Что входит в мясной бокс “Дегустационный №2”?

Мясной бокс “Дегустационный №2”, кроме базовых специй и ароматных трав для самостоятельного приготовления мяса на домашней кухне или на свежем воздухе, включает в себя следующие классические разновидности телячьих стейков:

• Рибай на кости (1 шт.);
• Рибай Select и Choice (2 шт.);
• Стриплойн (1 шт.).

Все стейки получают из премиальной части туши молодого животного. Поэтому мясные деликатесы обладают ярко выраженным мясным вкусом и ароматом, эластичной структурой мышечных поперечных волокон. Стейки, входящие в мясной бокс “Дегустационный №2”, не нужно предварительно мариновать.

Приготовить вкусное и сочное мясо можно на домашней кухне, используя сковороду-гриль, или на мангале на открытом воздухе.

Основу представленного бокса составляет стейк Рибай. Этот классический мясной деликатес отличается сдержанным мясным вкусом, нежной текстурой, которая сохраняется после приготовления. А все потому, что стейк Рибай содержит равномерные вкрапления жира между мышечными волокнами, которые в процессе приготовления тают, поэтому мясо становится чрезвычайно сочным.

Одна из разновидностей этого классического стейка — Рибай на кости. Его вырезают из той же спинной части туши молодого животного, но оставляют реберную кость. Именно реберная кость придает готовому мясу насыщенный аромат.

Рибай Choice — идеальный кусок мяса, отличающийся повышенной мраморностью. Поэтому испортить такой стейк во время приготовления почти невозможно!

Не менее популярной разновидностью премиальных мраморных телячьих стейков считают Стриплойн (Нью-Йорк). Он имеет более плотную структуру мышечных волокон, чем классический Рибай. Нью-Йорк — стейк, в котором сочетается идеально сбалансированный насыщенный мясной вкус и приятный аромат, нежная текстура и среднее количество внутримышечного жира. Вырезают этот мясной кусок из той же спинной мышцы, что и Рибай, но с противоположной стороны.

Так что наслаждайтесь вкусными мясными деликатесами в приятной компании! Мясной бокс “Дегустационный №2” рассчитан на 5-6 человек.