Описание
Мясной бокс “Нью-Йорк” — идеальный вариант вкусного и сытного обеда или ужина для большой семьи! Представленный мясной бокс подойдет тем, кто ищет мясо высокого качества, которое просто ничем не удастся испортить!
Мясной бокс “Нью-Йорк” включает 4 больших и сочных стейка Нью-Йорк! Их получают из спинной корейки, которую формирует только одна малоподвижная мышца — Longissimus Dorsi.
Классический стейк Нью-Йорк, как правило, готовят на открытом гриле или на сковороде-гриль с добавлением большого количества соли, перца и ароматных трав. Рекомендуемая степень прожарки, при котором сохраняется нежная текстура мяса и его насыщенный вкус, — Medium.
Как хранить?
Представленный мясной бокс можно хранить в холодильнике до 7 дней или в морозильной камере до 6 месяцев в вакуумной упаковке.
Как выдерживается?
Стейк Нью-Йорк проходит процесс влажного вызревания мяса, который длится от 14 до 21 дня.
Что входит в мясной бокс “Нью-Йорк”?
Представленный мясной бокс включает 4 стейка Нью-Йорк, а также соль, смесь перцев и ароматные травы, необходимые для самостоятельного приготовления сочного и нежного мяса.
Отметка “Prime”: о чем идет речь?
В США принято классифицировать мясо в соответствии с четко установленными параметрами. Таким образом, потенциальный покупатель может убедиться в безопасности и высоком качестве продукции, которую он покупает. Поэтому все телячьи стейки обычно классифицируют с учетом двух основных параметров:
- Особенности текстуры, вкуса и запаха;
- Мраморность.
Первоклассные стейки Нью-Йорк получают из молодых животных, вскормленных травой и зерновыми смесями. Мясо с пометкой “Prime” отличается высоким уровнем внутреннего жира. Под мраморностью телячьего стейка понимают количество и равномерность распределения жировых полосок, которые придают готовому мясу насыщенный мясной вкус и приятный аромат.
Стейки Нью-Йорк обычно подают в изысканных ресторанах и гостиничных комплексах. Их можно обжаривать на открытом гриле или на сковороде-гриль.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
Почему стоит купить мясной бокс “Нью-Йорк”?
Мясная продукция с пометкой “Prime” — лучшие стейки из телятины с идеальным уровнем мраморности, которые можно найти на современном рынке! Кроме того, представленный мясной бокс имеет и другие преимущества:
- Сертифицирована мясная продукция высокого качества.
Стейк Нью-Йорк помещают в специальную вакуумную упаковку, помечая срок годности. Поэтому покупатель может самостоятельно оценить качество сырого мяса, что не удастся сделать в ресторане.
- Максимальный комфорт и продуманный набор ингредиентов.
Кроме того, что мясной бокс “Нью-Йорк” состоит из 4-х стейков Нью-Йорк, в комплект дополнительно входят все необходимые специи (соль, смесь перцев и ароматные травы). А заявленного веса (от 1.5 до 1.6 кг) будет достаточно для того, чтобы вкусно накормить большую семью или компанию друзей!
Евгений –
Добрый день, хотел Вас поблагодарить. Стейки просто супер) остался очень доволен!
Андрей –
Добрый день, Все отлично. Полностью соответствует Вашему описанию
Алина –
Добрый день, все было бесподобно вкусно, умяли и сфотографировать не успели спасибо