Стейки

Цей рецепт тушкованої яловичини з капустою, приготованої у гусятниці або глибокій каструлі, ідеально підходить для того, щоб зранку все підготувати, а ввечері насолоджуватись смачною ірландською вечерею

Цей рецепт дозволяє приготувати хрусткий панірований стейк без використання традиційного методу панірування. Подавати його найкраще з салатною зеленню та шматочком лимона.

Використовуючи простий “математичний метод” приготування Рібай, ви отримаєте найкращий стейк з яловичини, який буде ідеально рожевим та соковитим

Цей метод приготування преміальна стейка Рібай є одним з найпростіших та надійних способів, щоб отримати ідеально соковите й ароматне м’ясо.

Маринад на основі витриманого бальзамічного оцту ідеально збалансований, а висока температура гриля надає м’ясу чудову скоринку.

Італійська тушкована яловичина з картоплею – це одна з наших улюблених страв усіх часів. У рецепті використовується стейк Оссобуко, адже саме жорсткіші частини м’яса ідеально підходять для повільного тушкування.

Стейк Солсбері з ароматним цибулевим соусом — це рецепт, який передається в сім’ї поколіннями. Хоча він простий у приготуванні, смакує так, ніби на нього витратили години!

Цей класичний швейцарський стейк у ніжному томатному соусі — ідеальна домашня страва. Секрет успіху полягає у використанні недорогих шматків стейків та повільному тушкуванні в соковитому соусі з помідорів і цибулі.

Біррія з яловичини — один із найсмачніших супів. Спершу готують тушковану яловичину, яку можна подавати як суп або використовувати для неймовірно смачних тако.

Ці ребра теріякі настільки ж неперевершені, як і курка теріякі. Цей рецепт є найкращим способом для маринування, запікання та глазурування реберець.

Стейк Піцайола (Carne alla Pizzaiola) – це легкий рецепт зі стейком, приготованим у соковитому соусі з помідорів, оливок і каперсів. Готується на плиті менш ніж за 30 хвилин.