Фарш из мяса косули

Фарш из мяса косули – это незаурядный выбор для любителей мясных блюд, которые хотят попробовать что-то новое и оригинальное. Косуля – это дикое животное мясо, которое имеет неповторимый вкус и текстуру, с нежным и  нежирным вкусом. Фарш из мяса косули хорошо сочетается с разнообразными ингредиентами и может использоваться для приготовления многих различных блюд.

Мясо косули содержит большое количество белка и минералов, таких как железо, фосфор и кальций, а также витамины группы В и Е. Фарш из мяса косули – это источник здорового белка и других полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья.

Хранение

Мясо поставляется в вакуумной герметичной упаковке, что позволяет хранить его до 7 дней в холодильнике или до 6 месяцев в морозильной камере. В случае размораживания фарш не подлежит повторной заморозке. При хранении в холодильнике нельзя раскрывать вакуумную упаковку, а температура должна находиться в пределах от 0 до +5°С.

Выдержка

Мясо косули подвергается влажному созреванию в течение 14 – 21 дней. Это позволяет полностью раскрыть качественные характеристики мяса. Мясо выдерживается в соответствии со стандартами качества и безопасности при правильной температуре и уровне влажности.

Применение фарша из мяса косули

Фарш из мяса косули – это отличный ингредиент для многих блюд. Он может быть использован для приготовления котлет, бургеров, мясных соусов и многих других блюд. Также можно использовать для приготовления мясных супов и рагу. Фарш из мяса косули обладает изысканным вкусом и ароматом, который можно улучшить добавлением различных специй и трав, таких как чеснок, базилик, тимьян и розмарин.