Майорин соус

Соус «Майорин» — это настоящий взрыв вкуса в каждой ложке. Авторский рецепт, созданный с учетом гастрономических трендов и практического опыта мясной кухни, сочетает в себе классические ингредиенты в уникальном балансе.

Основу соуса составляет майонез, который придает ему нежную кремовую текстуру и легкий сливочный привкус. Это база, которая обволакивает каждый ингредиент, создавая единую гармоничную вкусовую композицию.

Вторым ключевым элементом является мирин — традиционная японская приправа на основе рисового вина. Именно мирин придает Майорину характерную сладковато-пряную нотку и глубину вкуса, напоминающую соусы азиатской кухни. Его сладость мягко уравновешивает жирность майонеза, делая соус легким для восприятия, но чрезвычайно выразительным.

Для любителей пикантности в соус добавлен срирача — популярный тайский соус из перца чили. Его острота в Майорине умеренная, но ощутимая — она не обжигает, а скорее пробуждает аппетит и придает характер каждому блюду. Этот ингредиент придает соусу узнаваемый огненный шлейф, который особенно хорошо сочетается с сочным мясом или жареными овощами.

Еще один акцент — сахар, завершающий вкусовую палитру. Его совсем немного, но именно он выступает мостом между всеми ингредиентами, подчеркивая естественную сладость мирина и уравновешивая остроту срирачи.

Соус «Майорин» — это:

• идеальное дополнение к бургерам, сэндвичам, жареному мясу, картофелю фри или даже рису и лапше;
• баланс сливочной, восточной сладости и деликатной остроты;
• собственное производство и свежие ингредиенты, без консервантов или искусственных примесей;
• отличный выбор для тех, кто ценит оригинальные соусы.

Независимо от того, являетесь ли вы поклонником стейков или просто ищете новую интересную заправку к любимым блюдам, Майорин станет ярким акцентом на вашем столе. Он подходит как для повседневного использования, так и для гастрономических экспериментов.

Попробуйте — и влюбитесь с первой ложки!