Прованські трави

Прованські трави – це універсальна суміш, що складається з різноманітних ароматних трав, таких як майоран, базилік, орегано, розмарин, чебрець та чабер. Ця суміш має широке застосування у кулінарії і додає особливий смак та аромат багатьом стравам.

Майоран – це трава з легким цитрусовим ароматом, яка чудово підходить для приправлення м’ясних страв, картоплі та овочів.

Базилік – має приємний аромат із легкими нотками анісу та гвоздики. Використовується в основному у супах, соусах, салатах та піци.

Орегано – має гострий, трохи гіркий смак, ідеально поєднується з помідорами, оливковою олією та сиром, тому використовується часто у піци, пастах та італійських стравах.

Розмарин – має сильний аромат з гіркуватим смаком. Використовується для приправлення мармурових стейків, картоплі, запіканок і соусів.

Чебрець – має дуже ароматний, легкий смак і використовується для заправлення м’яса, супів і овочів.

Чабер – має гіркуватий смак з тонкими нотками лимона. Чудово поєднується з м’ясом, рибою, салатами та овочами.

Ця суміш прованських трав володіє вишуканим смаком і ароматом, які додають стравам особливого шарму. Вона широко використовується у кулінарії для приготування соусів, супів, салатів, а також при приготуванні риби та м’ясних страв. Будь-яка страва, яку ви готуєте з використанням цієї суміші, набуває особливого смаку та аромату, які вразять ваші смакові рецептори.

Інша перевага цих трав в тому, що вони не лише додають смаку стравам, але також мають корисні властивості. Багато з них містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які сприяють загальному здоров’ю.

Завдяки цій суміші прованських трав ви зможете створити справжні шедеври кулінарного мистецтва просто у власній кухні. Насолоджуйтесь вишуканим смаком і ароматом, які приносить вам ця унікальна суміш трав.